Alfajores Semilia 70% Cacao

$8.190

4 Alfajores con semillas de chía, sésamo, girasol, amapola, lino y quinoa rellenos con dulce de leche y cubiertos con chocolate 70% cacao puro (220g) ¡SIN GLUTEN!

Ingredientes: LECHE, azúcar, pasta de cacao, harina de arroz, glucosa, margarina, semillia de Girasol, semilla de Sésamo blanco, semilla de Chía, almidón de patata, almidón de maiz, semilla de Amapola, suero de LECHE, fibra de celulosa, manteca de cacao, HUEVO entero en polvo, quinoa inflada, semilla de Lino, jarabe de Maíz, almidón de mandioca, miel, cacao en polvo, yema de HUEVO en polvo, humectante (jarabe de sorbitol E420ii), lecitina de girasol (E322), gasificante (bicarbonato de sodio E500ii), vainillina, bicarbonato de amonio, sal, aroma natural de galleta, aroma de almendra.

 

Peso 0.275 kg
Dimensiones 15.1 × 13.8 × 4.9 cm
Unidades

4

Sabor

Cacao 70%, Semilia

Peso

220g

Dimensiones

15,1cm x 13,8cm x 4,8cm

Alérgenos

Leche, Huevo y Semillas

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco. Temp. 10ºC – 25ºC

Argentina es consumidor por excelencia y su sabor está íntimamente arraigado en la cultura gastronómica local. La idea es de origen árabe y tradicionalmente consistía en una base de pasta de almendras, nueces y miel. Luego se introdujo en España, cuando el rey Rodrigo fue derrocado por los árabes. Desde entonces, la influencia arábiga marcó durante siglos el desarrollo de la cultura española, que, entre otras costumbres, adoptó la pastelería típica.

Los inmigrantes posteriormente lo trajeron a estas tierras hace ya más de 130 años. Pero un hombre, un pionero, le dio un toque particular y distintivo. El químico francés Augusto Chammás abrió en Argentina una pequeña fábrica de dulces y dentro de los productos elaboró un alfajor redondo. Toda una novedad para la época, que cambió el concepto de los alfajores en el mundo.

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